Panduan kafe & resto: meja, dapur, Menu QR, opsi, dan resep

Urutan menyiapkan KasirXpert untuk kafe dan resto, dari menu dan opsi, denah meja, tiket atau layar dapur, Menu QR, sampai resep dan HPP.

Untuk: PemilikGratis & ProKafe & restoDiperbarui

Panduan ini merangkum fitur KasirXpert untuk kafe, resto, dan usaha makanan-minuman lain, beserta urutan menyiapkannya. Ikuti dari atas ke bawah, lalu buka artikel tautannya untuk langkah lengkap.

Sebelum mulai

  • Peran: pemilik.
  • Paket: fitur dasar ada di Gratis dan Pro. Opsi & topping, Menu QR, layar dapur, resep & HPP, kanal ojol, dan pengiriman ada di Pro. Semua bisa dicoba selama uji coba 14 hari.
  • Jenis usaha bisnis Anda Kafe, resto & F&B.
MenuFungsinyaPaket
Meja & areaDenah meja per outlet, status Kosong/Terisi, Menu QRGratis & Pro (Menu QR: Pro)
ReservasiCatat reservasi meja, cegah bentrok jamGratis & Pro
Bahan & resepBahan baku, resep per gram, HPP, bahan terbuang, opname bahanPro
StokStok barang jadi, misalnya air mineral botolGratis & Pro
PengirimanAntar dengan kurir tokoPro

Modul bisa dinyalakan atau dimatikan di Pengaturan › Modul.

Langkah menyiapkan

  1. Isi menu dan kategori. Buat kategori seperti Kopi, Non-Kopi, Makanan, dan Snack. Lihat menambah produk atau impor produk.
  2. Buat opsi & topping. Contoh: Suhu, Level gula, Ukuran, Topping. Lihat opsi & topping.
  3. Atur nota dan pajak. Isi pajak dan service charge di Pengaturan › Nota & pajak. Lihat profil bisnis dan nota.
  4. Buat denah meja. Lihat denah meja & area.
  5. Pasang tablet kasir dan printer. Lihat pasang perangkat kasir dan printer Bluetooth.
  6. Siapkan dapur. Pilih tiket kertas dengan rute Dapur/Bar (tiket dapur cetak), layar dapur di tablet (layar dapur), atau keduanya.
  7. Tambah kasir dan PIN. Lihat menambah staf dan PIN.
  8. Opsional: Menu QR. Tamu pesan sendiri dari meja. Lihat Menu QR.
  9. Opsional: resep & HPP. Pilih cara hitung stok per outlet, lalu buat resep. Lihat bahan baku, resep, dan HPP.

Alur harian

  1. Kasir membuka shift. Lihat buka dan tutup shift.
  2. Makan di tempat: masukkan pesanan, ketuk Simpan, pilih meja. Tiket dapur tercetak. Tamu menambah pesanan? Buka dari Tersimpan, tambah menu, ketuk Update.
  3. Bungkus atau bayar dulu: masukkan pesanan, langsung Bayar Rp…. Tiket dapur tercetak bila Kirim tiket dapur otomatis setelah bayar menyala.
  4. Pesanan ojol: pilih kanal GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood sebagai jenis pesanan. Lihat kanal & ojol.
  5. Tamu selesai: buka pesanan meja, tagih, dan meja kembali Kosong.
  6. Tutup shift dan cek laporan di Laporan.

Tips

Untuk kafe yang ramai, nyalakan Potong bahan saat pesanan masuk dapur agar stok bahan mengikuti apa yang sedang dimasak. Lihat kapan bahan dipotong.

Pertanyaan umum

Apakah bisa pisah tagihan per tamu atau gabung meja?

Belum. Satu meja memakai satu pesanan dan dibayar sekaligus.

Bagaimana menandai menu yang habis?

Nonaktifkan produknya sementara, atau tandai pilihan opsi yang habis per outlet di Produk › Opsi & topping.

Apakah kasir tetap jalan saat internet putus?

Ya. Transaksi disimpan di tablet dan dikirim otomatis saat online, dan tiket dapur tetap tercetak. Lihat kasir offline.

Masih butuh bantuan?

Chat CS di WhatsApp. Kami bantu sampai beres.

Chat CS di WhatsApp